Il nostro latte
Il Marchio di Qualità Alto Adige garantisce latte proveniente al 100% dall’Alto Adige niente organismi geneticamente modificati, allevamenti attenti al benessere animale e rigorosi controlli di qualità dal maso al banco frigo.
L’Alto Adige è caratterizzato da paesaggi unici nel loro genere. Vallate rigogliose, prati ben curati e alpeggi incantevoli parlano del secolare lavoro contadino che contraddistingue il territorio ancora oggi. Il settore lattiero-caseario, rappresentato da piccole aziende familiari che operano in armonia con la natura, è profondamente radicato in questo contesto. Organizzate in cooperative, le latterie altoatesine giocano un ruolo fondamentale nella catena del valore locale, costruendo ponti fra tradizione e modernità. Il benessere degli animali, il rispetto nei confronti delle risorse e lo stretto legame con il territorio confluiscono in ogni prodotto con il Marchio di Qualità Alto Adige. E si sente!
Quanti ingredienti di qualità!
L’unione fa… il latte
In Alto Adige, contadine e contadini scrivono la storia di successo delle latterie cooperative dal 1875. Un modello economico che ha dato i suoi frutti e che simboleggia coesione, responsabilità e valore aggiunto sostenibile.
