Naturale? Alto Adige!
Quando le mucche mangiano l’erba fresca e il fieno dei pascoli di montagna altoatesini, nasce una materia prima preziosissima: il nostro latte. Organizzate in cooperative, le latterie lo trasformano in prodotti di qualità locali, naturali e nutrienti.
Tutti i prodotti lattiero-caseri dell’Alto Adige sono privi di organismi geneticamente modificati. Garantito! La certificazione “Non OGM” assicura la rinuncia a foraggio sottoposto a manipolazioni genetiche, mentre la norma ISO 22005 garantisce la tracciabilità completa del latte, dal maso al prodotto finito. E il Marchio di Qualità Alto Adige? È sinonimo di Latte Alto Adige al 100%, di allevamenti che rispettano gli animali e di standard rigorosamente controllati. Così hai trasparenza su tutta la linea e puoi scegliere un’alimentazione consapevole e responsabile.
Puro Alto Adige
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In viaggio con il latte
È grazie all’organizzazione in cooperative del settore lattiero-caseario che il latte viene raccolto persino nelle vallate più remote dell’Alto Adige. Sì, perché quando si lavora insieme e i costi vengono distribuiti equamente a favore della diversità e della qualità, è possibile muovere letteralmente montagne. Il ritiro è un capolavoro logistico: 365 giorni all’anno, con il caldo, la neve, il vento o la pioggia. Ogni litro di latte racconta la storia delle sue origini e la particolare cura con cui è stato ottenuto e ritirato.
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Freschezza garantita dalla filiera corta
Il latte fresco dei nostri caseifici aziendali viene trasformato in prodotti di qualità dalle latterie cooperative e dai caseifici agricoli altoatesini. Una filiera corta e una lavorazione rapida della materia prima salvaguardano l’ambiente e garantiscono qualità e gusto. Per altro, tutto questo avviene a livello regionale, generando valore aggiunto e assicurando posti di lavoro. Il sistema cooperativo garantisce così non solo la stabilità economica di contadine e contadini, ma anche la preservazione del paesaggio culturale rurale. Per un futuro altoatesino all’insegna di vitalità e sostenibilità.
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Il sapore della responsabilità
Alla fine della strada, ci si trova di fronte a una decisione consapevole: chi sceglie i prodotti lattiero-caseari con il Marchio di Qualità Alto Adige promuove la qualità locale, un’agricoltura sostenibile, condizioni di lavoro eque e filiere corte. In ogni bicchiere di latte, vasetto di yogurt e pezzo di formaggio confluisce il lavoro di tante mani, dai pascoli al banco frigo. Acquistare prodotti nostrani rinforza l’economia circolare, tutelando il paesaggio e la tradizione. Vuoi sapere qual è la cosa migliore? Che così non fai del bene solo a te, ma anche ad altre persone. Ed è tutto due volte più buono!
Puro Alto Adige
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In viaggio con il latte
È grazie all’organizzazione in cooperative del settore lattiero-caseario che il latte viene raccolto persino nelle vallate più remote dell’Alto Adige. Sì, perché quando si lavora insieme e i costi vengono distribuiti equamente a favore della diversità e della qualità, è possibile muovere letteralmente montagne. Il ritiro è un capolavoro logistico: 365 giorni all’anno, con il caldo, la neve, il vento o la pioggia. Ogni litro di latte racconta la storia delle sue origini e la particolare cura con cui è stato ottenuto e ritirato.
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Freschezza garantita dalla filiera corta
Il latte fresco dei nostri caseifici aziendali viene trasformato in prodotti di qualità dalle latterie cooperative e dai caseifici agricoli altoatesini. Una filiera corta e una lavorazione rapida della materia prima salvaguardano l’ambiente e garantiscono qualità e gusto. Per altro, tutto questo avviene a livello regionale, generando valore aggiunto e assicurando posti di lavoro. Il sistema cooperativo garantisce così non solo la stabilità economica di contadine e contadini, ma anche la preservazione del paesaggio culturale rurale. Per un futuro altoatesino all’insegna di vitalità e sostenibilità.
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Il sapore della responsabilità
Alla fine della strada, ci si trova di fronte a una decisione consapevole: chi sceglie i prodotti lattiero-caseari con il Marchio di Qualità Alto Adige promuove la qualità locale, un’agricoltura sostenibile, condizioni di lavoro eque e filiere corte. In ogni bicchiere di latte, vasetto di yogurt e pezzo di formaggio confluisce il lavoro di tante mani, dai pascoli al banco frigo. Acquistare prodotti nostrani rinforza l’economia circolare, tutelando il paesaggio e la tradizione. Vuoi sapere qual è la cosa migliore? Che così non fai del bene solo a te, ma anche ad altre persone. Ed è tutto due volte più buono!