Mozzarelline con speck e rucola - ricetta
Bocconcini di mozzarella avvolti in speck altoatesino e rucola fresca – perfetti come antipasto o snack.
Piatto: Per stuzzicare il palato
Prodotti lattiero-caseari: Mozzarella
Difficoltà: Facile
Tempo di preparazione: 15 min
Tempo di cottura: 0 min
Una ricetta di: Sennereiverband Sdtirol
Ingredienti
per 4 persone
Ingredienti
- 24 mozzarelline dell’Alto Adige
- 24 fette di Speck Alto Adige IGP
- 100 g di rucola
- Olio extra vergine d'oliva
Mozzarelline con speck e rucola - ricetta
Tempo di preparazione 15 min
- Avvolgere le mozzarelline con le fette di Speck e la rucola e fermarle con gli stuzzicadenti.
- Condire a piacere con l'olio extra vergine d’oliva.