Gelato allo Yogurt Latte Fieno Alto Adige

Cremoso gelato con Yogurt Latte Fieno e panna fresca con Marchio di Qualità Alto Adige. Veloce e facile da preparare

Prodotti lattiero-caseari: Latte, Latte fieno STG

Difficoltà: Facile

Tempo di preparazione: 20 min

Tempo di cottura: 0 min

Una ricetta di: Agrodolce/Ileana Pavone

Ingredienti

per 4 persone

Tempo di preparazione 20 min

Montate la Panna Alto Adige con le fruste elettriche; aggiungete la vaniglia e la scorza grattugiata del limone.
Aggiungete alla panna lo Yogurt Latte Fieno Alto Adige e il latte condensato (freddo) amalgamandoli delicatamente con una spatola, con movimenti dall’alto verso il basso.
Trasferite la crema ottenuta in un contenitore e riponete in freezer per circa 4 ore; ogni 30 minuti girate il composto con una forchetta affinché non si formino cristalli di ghiaccio.