Bicchierini golosi con yogurt al caffè - ricetta
Dessert a strati con yogurt cremoso, caffè profumato e pezzi di biscotto croccanti – semplice ma raffinato.
Piatto: Per i più ghiotti
Prodotti lattiero-caseari: Yogurt
Difficoltà: Facile
Tempo di preparazione: 15 min
Tempo di cottura: 0 min
Una ricetta di: Cucchiaio d'Argento
Ingredienti
per 4 persone
Ingredienti
- 200 g di savoiardi
- 500 g di yogurt Vipiteno al caffè
- 150 g di cioccolato fondente
- 1 bicchiere di caffè
- 2 cucchiai di zucchero a velo
- cacao amaro per decorare
- ½ bacca di vaniglia
Bicchierini golosi con yogurt al caffè - ricetta
Tempo di preparazione 15 min
- Preparare questi bicchierini golosi è facile e velocissimo. In una ciotola mescolate lo yogurt al caffè con lo zucchero a velo e i semi di vaniglia. Tritate grossolanamente il cioccolato fondente e fatelo fondere a bagnomaria o nel microonde.
- Spezzettate con le mani i biscotti in modo che entrino agevolmente nel biccherino prescelto. Intingeteli nel caffè e fate un primo strato. Aggiungete un po’ di cioccolato fuso, crema di yogurt e il cacao amaro. Ripetete ancora gli strati, fermandovi allo yogurt. Tenete in frigorifero fino al momento di servire. Spolverizzate con il cacao amaro prima di portare in tavola i vostri bicchierini golosi.