Ricotta Alto Adige spalmabile al porro
Cremosa salsa a base di Ricotta con Marchio di Qualità Alto Adige, parmigiano e porro – perfetta per pane o cracker.
Piatto: Primo
Prodotti lattiero-caseari: Formaggio, Ricotta
Difficoltà: Facile
Tempo di preparazione: 10 min
Tempo di cottura: 0 min
Ingredienti
per 4 persone
Ingredienti
- 150 g di Ricotta con Marchio di Qualità Alto Adige
- 1 cucchiaio di dragoncello o erba cipollina tritata finemente
- 20 g di parmigiano
- 80 g di porro
- Sale e pepe
Ricotta Alto Adige spalmabile al porro
Tempo di preparazione 10 min
- Mescolare Ricotta Alto Adige, parmigiano, sale, pepe e dragoncello fino a far diventare il composto cremoso. Tagliare il porro a fettine sottili e unirlo alla crema.