Insalata di mele allo Yogurt Alto Adige, muesli e frutta secca
Insalata di mele fresca con cremoso Yogurt con Marchio di Qualità Alto Adige, muesli croccante e frutta secca – colazione o spuntino leggero.
Piatto: Dessert
Prodotti lattiero-caseari: Yogurt
Difficoltà: Facile
Tempo di preparazione: 45 min
Tempo di cottura: 10 min
Una ricetta di: Cucchiaio d'Argento
Ingredienti
per 4 persone
Ingredienti
- 4 vasetti di Yogurt con Marchio di Qualità Alto Adige (vaniglia)
- 2 mele verdi
- Succo di limone
- 2 mele fuji
- 4 cucchiai di muesli all’uvetta
- 2 cucchiai di nocciole
- 2 cucchiai di gherigli di noci
- Miele o sciroppo di acero
Insalata di mele allo Yogurt Alto Adige, muesli e frutta secca
Tempo di preparazione 55 min
- Iniziate spezzettando grossolanamente le nocciole e le noci, mettetele sulla placca foderata di carta da forno e fatele tostare a 180° per 10 minuti circa. Lavate le mele, tagliatele a fettine sottili, spruzzatele con il succo di limone per non farle ossidare e mettetene i 2/3 nelle ciotole.
- Unite lo Yogurt Alto Adige, cospargetele con il muesli, la frutta secca tostata, le mele rimaste e addolcite ogni porzione con un cucchiaino di miele o di sciroppo d’acero.
- Per una riuscita ottimale del piatto, conservate le mele e lo Yogurt Alto Adige in frigorifero prima di iniziare a preparare la ricetta: tirateli fuori al momento del loro utilizzo.