Ti informiamo che questo sito utilizza cookie propri tecnici e di terze parti per consentirti una migliore navigazione ed un corretto funzionamento delle pagine web.

Vellutata di formaggio semigrasso - Südtiroler Milch - Sennereiverband

Contattaci

Vellutata di formaggio semigrasso

Ingredienti per 4 persone:

50 g di burro dell’Alto Adige
50 g di farina
1 l di brodo vegetale
150 g di formaggio semigrasso
100 g di panna acida
Erba cipollina tritata
Pomodori tagliati a cubetti piccoli
Crostini di pane di segale tostati nel burro
 
Preparazione:
1. Fondere il burro in una pentola e unire la farina.
2. Aggiungere il brodo freddo e far bollire per 5 minuti.
3. Grattugiare il formaggio, aggiungere la panna e unirle il tutto alla zuppa.
4. Spegnere il fuoco, aggiustare la zuppa e
 
Presentazione:
Servir ela zuppa con l’erba cipollina, i pomodori a cubetti e i crostini di pane.

 



cremesuppe von mildem halbfett käse

Indietro