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Mozzarelline con Speck e Rucola - Südtiroler Milch - Sennereiverband

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Mozzarelline con Speck e Rucola

Ingredienti per 4 persone:

24 Mozzarelline dell’Alto Adige
24 fette di Speck Alto Adige IGP
100 g di rucola
Olio di extra vergine d'oliva
 
Preparazione:
1. Avvolgete le mozzarelline con le fette di Speck e la rucola e fermatele con gli stuzzicadenti.
2. Conditele a piacere con l'olio di extra vergine d'oliva.

 


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